Tijdelijke sluiting Brasserie – Vakantieperiode
Van 18 april t/m 5 mei is onze Brasserie gesloten wegens vakantie.
Wij verwelkomen u graag weer vanaf 6 mei.
Dank voor uw begrip en tot snel!
Ons terras is weer geopend!
Bij mooi weer bent u van harte welkom in onze prachtige tuin om te genieten van een heerlijke lunch, borrel of diner in een sfeervolle en ontspannen omgeving.
Chef’s special weekmenu € 25,00 p.p.
3-gangenmenu
Voorgerecht
Salade kreeft met coquille en Hollandse asperges
Hoofdgerecht
Ribeye van de green Egg met huisgemaakte friet en Bearnaise saus
Nagerecht
Pavlova met Hollandse aardbeien en rabarber
Brasserie Villa Heideheuvel
Onze brasserie is gevestigd in een historisch pand, Villa Heideheuvel, waar diverse bekende tv-programma’s zijn opgenomen. Hier combineren we geschiedenis met moderne gastvrijheid.
Of u nu op zoek bent naar een intieme setting voor kleine meetings tot 12 personen of een gezellige plek om met vrienden te dineren, Brasserie Villa Heideheuvel heeft het allemaal. We hebben zitplaatsen voor 50 gasten. in onze prachtige serre kunt u genieten van het uitzicht op onze tuin.
De bar is de perfecte plek om te ontspannen met verfrissende cocktails en borrelhapjes. De studenten zullen uw smaakpapillen verwennen met heerlijke gerechten en bijpassende wijnen.
Kom snel langs bij Brasserie Villa Heideheuvel en laat u verwennen door de studenten met hun talent en enthousiasme. Ervaar de gastvrijheid van de toekomst in ons charmante Brasserie.
Benieuwd naar onze studenten in actie, check hieronder de video.
MENU
lunch 12:00 t/m 14:00
Voor op de bar
Diner 17:30 t/m 20:30
on the side
Contact & Locatie
Inschrijven nieuwbrief
Contact alleen per mail bereikbaar.
Bob Spaaklaantje 2A,
1217 ZG Hilversum
Openingstijden & sluitingsdagen
Maandag
Alleen take-away van 11:00 tot 14:00 uur (geen service)
Dinsdag
11:00 tot 20:30 uur
Woensdag
11:00 tot 20:30 uur
Donderdag
11:00 tot 14:00 uur
Vrijdag
11:00 tot 14:00 uur
Weekend, feestdagen en in de schoolvakanties is de Brasserie gesloten.
Hieronder volgen onze overige sluitingsdagen in 2025:
Studiedag 16 april.
Studieweek & meivakantie 18 april t/m 6 mei.
Diner gesloten van 12 mei t/m 22 mei i.v.m. praktijkexamens bij College de Brink in Laren.
16 & 23 mei gesloten voor lunch.
24 juni gesloten voor zowel lunch als diner.
Zomersluiting 27 juni t/m 15 september.
Routebeschrijving
Vanaf het station loopt u de trap op en de brug over zo komt u vanzelf op het mediapark terrein uit. Volg de gele lijn.
- U kunt het beste via de Mies Bouwman-boulevard aan komen rijden via uw navigatie. Dan neemt u op de Sonja barendlaan de 2e rechts en komt u uit bij onze rood-witte slagboom. Volg de gehele groene lijn.
- Via de intercom bij de rood-witte slagboom kunt u zich melden dat u voor onze brasserie komt.
- Vervolgens kunt de weg vervolgen totdat u bij Heideheuvel 1 uitkomt daar kunt u parkeren voor Villa Heideheuvel.
Opleidingen
Bij Brasserie Villa Heideheuvel bieden we inspirerende opleidingen waar je de fijne kneepjes van het vak leert in de praktijk. Wil je meer leren over gastvrijheid en keukentechnieken dan ben je bij ons aan het juiste adres. Ontdek onze opleidingen bij het MBO-college in Hilversum en schrijf je vandaag nog in!
Klik op de onderstaande links om je aan te melden en wie weet verwelkomen we jou binnenkort als student in onze bruisende brasserie!
Heb je een vraag? Laat het ons weten.
